Elle est connue pour son travail au sein du Madagascar Biodiversity Center où elle officie en tant que coordonnatrice de projet sur les insectes comestibles. Elle a pris le temps de se poser pour répondre à nos questions et nous livrer ses adresses favorites.
Votre resto favori ?
Sans hésiter le « Terrace » à Villa Pradon à Antanimena. J’apprécie leurs cocktails et leurs cuisses de nymphes.
Votre plat préféré ?
Les plats au coco sont mes préférés pour leur texture onctueuse, leur odeur et leur goût.
Votre boisson fétiche ?
Je dirais le mojito, cette boisson est pour moi un mix de fun et de fraîcheur.
Vos hobbies ?
Soit je lis, soit je fais des gribouillages sur du papier. Il m’arrive aussi de passer d’un réseau social à un autre, ou bien de cuisiner avec ma sœur.
Un endroit pour faire du shopping ?
Ça dépend généralement de ce que je cherche, mais pour les vêtements je dirais Mahamasina ou Analakely, dans ces endroits on peut trouver des choses authentiques à prix raisonnables.
Un lieu pour s’évader le week-end ?
Mantasoa, c’est à quelques kilomètres de la ville, pourtant loin de la pollution. On peut y camper et faire de longues marches sur une route bordée d’arbres.
Vos meilleurs plans pour les vacances ?
Peu importe l’endroit du moment que je peux me laisser aller à la grasse matinée, faire du trekking, apprécier un beau coucher de soleil et déguster de la bonne bouffe sur une plage tranquille.
L’événement culturel qui vous a le plus marquée ?
Le concert de John Oabmar qui a eu lieu le 21 décembre 2019 à l’IFM, Analakely. C’est un show que j’ai beaucoup attendu.
Votre actualité ?
Je travaille dans le domaine de l’entomophagie, le fait de se nourrir d’insectes, et à l’avenir j’envisage d’approfondir mes acquis en formation doctorale afin de pouvoir mieux intégrer cette pratique dans la société et de contribuer à la conservation de la biodiversité.
Propos recueillis par Miora Randriamboavonjy
Liberté. Le mot est lâché, et il résume tout. Vendredi 12 juin, l'hôtel Palissandre à Faravohitra a dévoilé sa nouvelle carte — un exercice annuel que...
Juillet est là. Et avec lui, cette douce illusion collective qu'on appelle « les vacances ». Douce pour certains, seulement. Parce que pendant que quelques chanceux plient bagages et filent vers les côtes, une bonne partie de Madagascar retient son souffle. Les bacheliers scrutent leur téléphone comme si les résultats allaient tomber par notification divine. Les étudiants enfilent leur première veste de stagiaire — bienvenue dans le monde réel, c'est moins glamour que prévu. Les parents, eux, découvrent avec une joie mitigée que des enfants à la maison toute la journée, c'est bruyant, c'est gourmand, et ça chamaille pour un rien. Quant aux entrepreneurs, ils ont flairé l'aubaine : juillet, c'est la saison des idées — et des chiffres à gonfler. Bref, les vacances, ce grand repos tant attendu, ressemblent pour beaucoup à un sprint déguisé en pause. Heureusement, nocomment est là. Ce mois-ci, on vous embarque à travers Madagascar — ses sorties, ses escales, ses bonnes adresses, ses cultures et ses petites merveilles qui ne font pas de bruit mais méritent qu'on en parle. Parce que s'évader, parfois, ça commence par une bonne lecture.
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