Cocktail des Pirates de La Taverne des Pirates (Sainte-Marie)
25 avril 2024 // Gastronomie // 2282 vues // Nc : 171

Ingrédients
- 50 ml de rhum blanc
- 30 ml de jus de citron frais
- 30 ml de purée de mangoustan
- 60 ml de jus d'ananas ou de fruit de la passion
- 100 ml de tonic
- 15 ml de sirop de grenadine
- 15ml Ingrédient secret trouvé sur l'île de Tortuga
- Glaçons

Mode de préparation
Préparez ce cocktail exotique en mélangeant dans un shaker 50 ml de rhum blanc, 30 ml de jus de citron frais, 30 ml de purée de mangoustan et 60 ml de jus d'ananas ou de fruit de la passion. Versez dans un verre à cocktail avec des glaçons, complétez avec 100 ml de tonic et ajoutez délicatement 15 ml de sirop de grenadine. Décorez avec un quartier de citron et une tranche de mangoustan. Dégustez et laissez-vous transporter vers des rivages lointains !

L'abus d 'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération.

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Edito
no comment - L’artisanat, un patrimoine à préserver

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L’artisanat, un patrimoine à préserver

Madagascar brille sur la scène internationale par sa biodiversité exceptionnelle et son potentiel touristique. Mais au-delà de ses paysages et de sa faune unique, c’est aussi une terre de traditions, où se mêlent influences africaines, asiatiques et océaniques. L’artisanat en est l’un des plus beaux témoignages. Héritage précieux transmis de génération en génération, il incarne à la fois l’identité culturelle et le savoir-faire d’un peuple.
Travaillant le bois, le raphia, la soie sauvage ou encore la corne de zébu, les artisans malgaches façonnent des pièces d’une finesse et d’une originalité remarquables. Chaque objet raconte une histoire, chaque création porte l’empreinte d’un savoir-faire ancestral. Pourtant, à l’ère de la mondialisation et du numérique, ces métiers d’art sont en péril. La transmission se fragilise, les techniques se perdent, et avec elles, des familles entières voient disparaître leur principal moyen de subsistance.
Face à ces défis, quelles solutions pour préserver et valoriser l’artisanat malgache ? Quels défis doivent relever les artisans pour pérenniser leur activité face aux évolutions du marché et à la concurrence industrielle ? Décryptage à la page 50 dans notre rubrique ÉCO.

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Making of Shooting mode – Tanossi, Haya Madagascar, Via Milano – Août 2024 – NC 175

Retrouvez le making of shooting mode du no comment® magazine édition Août 2024 – NC 175

Modèles: Mitia, Santien, Mampionona, Hasina, Larsa
Photographe: Parany
Equipe de tournage: Vonjy
Prises de vue : Grand Café de la Gare, Soarano
Réalisation: no comment® studio
Collaborations: Tanossi – Via Milano – Haya Madagascar

Focus

Tropic'Awards

Première édition réussie des Tropic'Awards, événement soulignant l'importance de la reconnaissance et de la valorisation du tourisme à Madagascar, le samedi 1er Mars 2025 au Canal Olympia Andohatapenaka.

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