C4 du Red Night Ambatonakanga (Tana)
26 juillet 2023 // Gastronomie // 2144 vues // Nc : 162

C4 est le cocktail signature by Red Night Tana. Inspiré de la bombe C4,  il est doux en bouche et réchauffe comme il faut l'intérieur. Facile à déguster grâce aux 4 C : la crème, le Chantilly, le café et le chocolat. C’est le cocktail parfait pour les dames.

Ingrédients
- Rhum ambré 5 cl
- Crème de café 6 cl
- Crème sucrée 5cl
- Chocolat fondu 1 cuillère à café
- Crème Chantilly

Mode de préparation
Frapper les ingrédients au shaker et verser le mélange dans un verre à pied.
Décorer avec la crème chantilly et les copeaux de chocolat.
A servir frais !

L'abus d 'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération.

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Mais ça tape à côté. Les langues sont vivantes, elles mutent, s’adaptent, empruntent. Vouloir figer la langue malgache dans le marbre, c’est oublier qu’elle-même s’est forgée dans les métissages. Au lieu de condamner l’évolution, peut-être faudrait-il l’accompagner avec lucidité. Éduquer sans mépriser. Valoriser sans enfermer. Et surtout, cesser de pleurer une langue qu’on refuse d’habiter pleinement.

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