Manager au centre de plongée Bora Dive and Resarch et membre du conseil d’administration à l’Office du tourisme de Sainte-Marie (Nosy Boraha), Rivo Ramanamisata adore se balader dans l’île. Elle nous livre ses bons plans.
Votre resto favori ?
Sans hésiter, le Restaurant au Princesse Bora Lodge & SPA avec sa vue sur le lagon et les bons petits plats concoctés par le chef Armel.
Votre plat préféré ?
Le crabe au coco de Chez Nono ne m’a jamais déçu ou un bon plat typiquement malgache comme le Hena sy Tsaramaso (viande et haricots).
Votre boisson fétiche ?
Ça dépend de l’endroit et de mon humeur, mais une bonne bière bien fraîche fera l’affaire. Toujours avec modération, bien sûr !
Vos hobbies ?
J’adore écouter de la musique. À mes heures perdues, je joue de la guitare avec des amis musiciens locaux. Sinon, je fais du vélo et du volley !
Un endroit pour faire du shopping ?
Comme j’adore les produits Vita Malagasy (fait à Madagascar), pour valoriser nos produits locaux, je fais mes achats à la boutique Co’Cool et au Comptoir des îles au centre-ville, il produisent et vendent des produits naturels de Madagascar.
Les meilleurs plans pour un apéro ou pour terminer la soirée ?
D’abord un petit apéro tranquille entre amis, puis terminer la soirée au Beach Club, le nouveau resto bar lounge à Sainte-Marie, ou à la fameuse boîte de nuit Case à Nono.
Un endroit pour s’évader ?
J’aime bien faire une petite balade sur la partie est de Sainte-Marie et visiter la baie d’Ambanihy, c’est toujours étonnant, ou un petit tour à l’île aux Nattes pour se déconnecter.
Les meilleurs plans pour les vacances ?
Pleins d’idée, mais j’ai toujours rêvé de vélo en longeant la RN5… un challenge !
L’événement culturel qui vous a marqué ?
Les soirées rendez-vous Cetamada et le Festival des Baleines. On y passe de très bon moments, vivement que ces évènements reprennent !
Votre actualité ?
Tout récemment, je suis fière de participer à un super projet écologique « le Nettoyage des lagons et des sites coralliens » impliquant les villageois du sud de Sainte-Marie.
Propos recueillis par Aina Zo Raberanto